Logomuzdaki "Y" harfi şirket kurucumuz Yusuf Sağlam' ın baş harfidir.     "S"harfi Sağlam' ın baş harfidir. "R" harfi Restaurant' tan gelmektedir. "S" harfinin yelken direğine ve dünyaya değmemesi S formunu vermektedir ve dünyanın dönmesini sağlamaktadır."R" harfinin yelken direğine değmesiyle R harfi oluşmaktadır. Dünya üzerinde Türkiye' nin üstünde yıldız olması ülkemizin gelecekte yıldızımızın parlamasını, ayrıca dünya "O" şeklinde (daire) olması oğulları anlamını taşıyor. ( Yusuf Sağlam ve Oğulları) Denizdeki teknenin, denizden doğan ışığı kısması ve yeni doğan günü anlatıyor. Işığın kırılması ve giderek renk değişimi geleceğin aydınlanmasını ifade ediyor.. Ayrıca Nuhun teknesi diyerek, yeniden var olmak, yeni doğan gün ile üzerinde açılan yelkenli aracılığı ile dünyayı kucaklayıcı olmasını simgelemektedir. Direkte olan dünyanın S ve R harflerine temas etmemesi, rahat dönmesi kardeşliği ve hümanizmayı anlatır. İlk işletmemizin Dikili deniz kıyısında olması, yola oradan başladığımızdır.
Saygılarımla,
Mehmet SAĞLAM